Product Center 晓进机械产品中心
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低温高湿解冻系统-解冻间
解冻系统可以达到:
1、以蒸汽为工作介质,将温度为-18°C处于冷冻状态的肉,恢复到0°C ~ -2°C的鲜肉状态;
2、通过控制肉的升温速度以及肉表面和肉中心部的温度差,使肉细胞内的冰晶融化成水,并重新被肉细胞吸收,保持肉的风味及口感;
3、利用低温抑制肉表面微生物的繁殖,以及防止生物酶的作用。
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JZ24饺子机
1. 较大生产能力:15000 个/小时.
2. 总功率:3.5 KW
3. 电压:380v(50Hz、三相五线)
4. 气源压力:0.6MPa
5. 外形尺寸:2660×2410×1970(mm)
6. 重量:1800kg
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XM230 面条生产线
总功率:8.55KW
生产能力:350Kg/h
轧辊宽度:230mm
轧辊对数:8
对外形尺寸:8100×1020×1750mm
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ZHM300真空和面机
1.电压:380V
2.电功 率:25.1KW
3.外形尺寸:长×宽×高=1800×1100×1820(mm)
4.搅拌轴转速:41rpm
5.机器净重: 2097kg
6.单次和面时间:6-8min
7.真空度:0-- -0.09Mpa
8.水循环真空泵:100-220L/分
9.面箱厚度:12mm
10.面箱容积:300L
11.和面量:75-100kg
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真空定量灌装机GZY3500II
3500II型 (基本型,无螺旋)
总功率:6(kw)
电压:3相380v 50HZ
产量:3500(kg/h)
定量精度(400g):±1.5g(肉糜) ±5g(肉块)
料斗容积:220(L)
真空度:-0.1(Mpa)
机器重量:695( kg)
尺寸:1130×1150×1850(mm)
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破碎机PS4000
总功率:18.5(kw)
电压:3相 380V 50HZ
生产能力:6000(kg/h)
最低肉温:-18(℃)
刀辊转速:41(次/分)
料道宽度:620(mm)
加工原料规格:700×520×200(mm)
重量:1800(kg)
外形尺寸:1360×1280×2045(mm)
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乳化机RHW175
总功率:77.5(kw)
电压:3相 380V 50HZ
生产能力:2000-6000(kg/h)
刀组转速:最高3000(转/分)
刀组数量:3(组)
孔板:175(mm)
重量:880(kg)
外形尺寸:2600×1020×1820(mm)
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双管高速扭结机 NJG1200S
总功率:4KW
电压::3相380v50HZ
气源:0.5MPa
生产直径:13-40(mm)
生产长度:20-300(mm)
速度:1200节/分
输送速度:70m/min
重量:450kg
尺寸:1560X753X1470(mm)
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糖熏炉YXDT1门1车
1. 总功率9.5kw
2. 耗蒸汽量:40kg/h。
3. 生产能力:每炉250kg。
4. 炉体尺寸:长×宽×高=1520*1300*2600
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GZY2000S双出口真空叶片灌装机
总功率 7.5kw(不含扭结器装置)
9kw(含扭结器装置)
电源 380v 50Hz(特殊电压可定制)
产能 2000Kg/H
分份重量 30-99999.9g
灌装速度 无级调速 0-300次/分
打扭速度 无级调速 0-300次/分
料斗容积 双料斗,每个容积75升(可根据需要加大)
真空泵 德国普旭2.0系列(标配)
真空度 2×102mbar
搅龙装置 定向螺旋搅龙(标配)
单灌管 Φ22mm Φ28mm Φ35mm (标配)