NH2000嫩化机

总功率:0.75(kw)
电压:3相 380V 50HZ
产量:2000(kg/h)
料斗容积:12(L)
重量:270(kg)
外形尺寸:941×770×927/1267(mm)

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  产品简介:

  NH2000嫩化机,是我厂根据国内外食品加工设备需要精心研制而成,是生产圆火腿等肉制品不可缺少的专用设备。用于对原料挤压、撕拉、切割,使盐水等佐料易渗入肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质疏松、鲜嫩,达到活化嫩化的目的,是提高产品质量和出品率的理想设备。


  设备结构:

  嫩化机由传动部分、挤压切割部分及电器部分组成。

 
  优势特点:

  1、嫩化机采用不锈钢和优质钢材加工制造,设计新颖,结构紧凑,运行可靠,符合食品加工卫生要求;

  2、嫩化刀可将肉块的表面积增大数倍,且不破坏肉块大小;

  3、刀架可拆卸,便于清洗,两组刀轴距可调,范围在90-105mm;

  4、大大提高腌制效率,缩短腌制时间,提高肉品的出品率,改善肉的结构,使肉质疏松、鲜嫩;

  5、操作方便、体积小、结构简单、重量轻、占地小、噪音小。


  技术参数:

  总功率:0.75(kw)

  电压:3相 380V 50HZ

  产量:2000(kg/h)

  料斗容积:12(L)

  重量:270(kg)

  外形尺寸:941×770×927/1267(mm)

 


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河北晓进机械制造股份有限公司

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