JBZK1200真空搅拌机

JBZK1200
总功率:13.2(kw)
电压:3相380v 50HZ
产量:820-900(kg/次)
料斗容积:1200(L)
真空度:-0.09(MPa)
桨叶形式:丝带大铲桨叶
机器重量:1870(kg)
外形尺寸:1985×2300×1920(mm)

24小时咨询热线0311-85087188
13722992058

分享到:

产品详情:

   真空搅拌机是在原普通搅拌机的基础上引进国际技术水平而改进的新型搅拌机。在真空的状态下,物料被负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成混合均匀的搅拌功能,达到理想的搅拌效果,同时采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈现蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅料的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。同时也是各类速冻水饺、包子、混沌等面食加工厂的理想设备。


设备结构:主要由机架、料箱部分、搅拌轴部分、真空系统、电控部分等组成。

JY3-桨叶.fw.png

产品优势及特点:

  1、整机采用优质食品级SUS304不锈钢材料精心制作,符合食品卫生要求,结构紧凑,坚固耐用,可采用水流直接冲洗,易于清洗、保养。

  2、可设定真空度,真空效果好,无气泡,可使物料在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并较大限度地提高蛋白质。

  3、设计合理、操作灵活简便。采用电脑编程自动化控制,可贮存99个配方,设定搅拌总时间,间歇时间及搅拌程序,大大提高工作效率。

  4、采用减速机链条传动/减速机直连传动,机器运动平稳可靠、噪音低,适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。


产品技术参数:


 JBZK1200

  总功率13.2(kw) 

  电压3相380v 50HZ

  产量820-900(kg/) 

  料斗容积1200(L)

  真空度:-0.09(MPa)

  桨叶形式:丝带大铲桨叶

  机器重量1870(kg)

  外形尺寸1985×2300×1920(mm)


河北晓进机械制造股份有限公司

电话:0311-85087188 

邮箱:li@xjfm.com

地址:河北省石家庄市高新技术开发区裕华东路393号

相关产品

SLLX260螺旋上料机
SLLX260螺旋上料机
将物料螺旋输送到一定高度后,螺旋至设备的料斗中, 以完成加料工作。
低温高湿解冻系统-解冻间
低温高湿解冻系统-解冻间
解冻系统可以达到:$1、以蒸汽为工作介质,将温度为-18°C处于冷冻状态的肉,恢复到0°C ~ -2°C的鲜肉状态;$2、通过控制肉的升温速度以及肉表面和肉中心部的温度差,使肉细胞内的冰晶融化成水,并重新被肉细胞吸收,保持肉的风味及口感;$3、利用低温抑制肉表面微生物的繁殖,以及防止生物酶的作用。
ZSSQ 2手动气压注射机
ZSSQ 2手动气压注射机
盐水箱容积:15(L)$注射压力:0.4(MPa)$注射针长度:170(mm)$注射针数:两组针(每组两根)ф4针头$重量:17.3(kg)$外形尺寸:直径×高=ф220×950(mm)
* 表示必填在线下单:JBZK1200真空搅拌机
* 联系人: 请填写您的真实姓名
* 手机号码: 请填写您的联系电话
电子邮件:
采购意向:
* 验证码: 点击刷新换一张
我要评论:  
*内 容:
验证码: 点击刷新换一张
 

共有-条评论

正在加载...